こんばんは。鬼頭です。
今日の午前中は、豊明幼稚園パパレンジャー行事で、
1・2番人気の企画、うなぎのつかみ取りでした。
幼稚園が用意してくれたうなぎを、
プールに放ち、
それを子供たちがつかみ取りをします。
我が子は、人より先んじることもなく、
うなぎより、素早く動くこともないため、
うなぎを取ることができず、しょんぼりしていました。
子供が取ったうなぎを、
居酒屋きくさんに捌いてもらって、
それに串を刺して、炭火で焼きます。
うなぎの皮がカリカリになるまで焼いて、
秘伝のタレをつけて、完成です。
待ちきれず、食べてしまったので、
うな丼の写真を撮るのを、すっかり忘れてしまいました。。。
最後にプールを掃除して、解体して、片付けて、撤収です。
今年も、楽しみながら美味しくいただけました。
グレイス不動産株式会社
鬼頭 克郎