秋の味覚、大好きな栗をいただきました

それも大きな栗

(亡くなった父も好きだったな~父とは食べ物の好みが似ていました)

栗ご飯は家族に人気がないし。。。

っていうか、私以外の者は栗が好きではないらしいのです

う~もったいない!!

栗きんとんとかマロングラッセとか手の込んだことはできないし

なので単純に茹でて食べることにしました

今回は圧力なべで茹でることにしました

なま栗の頭に切り込みをちょこっと入れ、12分

茹であがった栗は頭の所が少しひらいて

皮をはがしやすくなっています

結構きれいにむけました

こうやって誰かがむいてくれるのを食べれたら最高だな~

 

大宮  グレイス不動産