今月のお菓子教室は 『サーモンのキッシュ』 でした
サーモンとトマトをたっぷり使ったキッシュで、
トマト好きの私としては作れることが、とっても嬉しかったですし、
当然、美味しかったです
ただ、一つ残念なのは、この味にするためには
【タルト生地・トマトソース・バジルソース・卵液】と工程が多いこと
工程が多いということは、用意する材料の種類も多くなります。
手間と材料を惜しむと、同じ味にはなりません
もう一回食べるためには、かなり気合が必要です
この日はキッシュが順調に進んだので、
『水ようかん』も作らせていただけました
口どけの良い『水ようかん』なので、
こちらも私は大好きです
楽しいおしゃべりもできて、幸せな時間が過ごせました
真野
