今日は午後からすご～く寒くなってきました
関東地方では雪が降っているようで、昨日とは大違いです。
先週、名古屋高島屋で開催されている「アムール・デュ・ショコラ」に行ってきました。
10:30頃会場に着きましたが、当然クラブハリエのハートブラウニーは完売、
フォルテシモ アッシュのローゼルの整理券も終了、ぎりぎりフォンダン０(ゼロ)の
整理券を手にしました。パティシエ エス コヤマのチョコレートも販売開始日だったので、
買えるようであれば食べてみたいと思っていましたが、整理券の配布は終了していました
世間のみなさまの気合い(愛情？)に脱帽です。
ですが、とっても良いこともありました
姪っ子に頼まれたサダハル・アオキのチョコを買おうと売り場に行くと
なんとご本人が
もう舞い上ってしまい
チョコの箱にサインをしていただいて買ってきました。
来場中にチョコを買ったお客様には、みなさんサインをして
声を掛けてみえて、いろんな意味ですごいな～と思ってしまいました。
青木さんの来場は知らずにでかけましたが、買った方としては、とても幸せ
姪っ子も“箱をとっておかなくちゃ”と感激していました
青木さんは、西尾市の抹茶や岐阜のほうじ茶をチョコやお菓子にに使ってみえます。
これからも地元の食材を使い、世界に紹介していただけることを願っています
真野
