友人に教えてもらい作ってみました
何をって？
フレンチトースト
それも ホテルオークラ仕様のなんです
以前テレビ
で見ましたが、その時はふふん！って程度だったのですが
友人が作っておいしかった、っていうので
チャレンジ
厚切りのトーストのみみを切り取り
（私はパンのみみがすきなので切らずに作っちゃいましたが）
たまごの液だれに丸一日（片面約１２時間、ここが我慢のしどころ）
ひたして、後は焼くだけ
弱火でふたをして１５分
ハイ！できあがり
ほんとの弱火にしないとすぐ焦げちゃいます…
プリンのような玉子焼きのような、そんなかんじです
シェフのこだわりレシピの中にあります
他にも惜しげもなくいっぱいレシピが載っています
お試しあれ！！
大宮
グレイス不動産株式会社
